Geröstetes Sandwich mit Thunfisch, Frischkäse und roten Zwiebeln
Zutaten
für 4 Personen:
1 Dose Saupiquet Thunfisch-Filets in Olivenöl (à 185g)
1 rote Zwiebel
Abrieb von einer unbehandelten Zitrone
Rustikales Brot
Olivenöl
Pfeffer
1 Dose Saupiquet Thunfisch-Filets in Olivenöl (à 185g)
1 rote Zwiebel
Abrieb von einer unbehandelten Zitrone
Rustikales Brot
Olivenöl
Pfeffer
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Zubereitung
1. Zwiebeln in feine Streifen schneiden und mit etwas Olivenöl in einer Pfanne braten.
2. Brotschreiben anrösten, mit Frischkäse bestreichen und Zitronenabrieb darauf geben.
3. Thunfisch-Filets vorsichtig zerpflücken, auf den Brotscheiben verteilen und gebratene Zwiebeln darüber geben.
4. Zuletzt mit reichlich schwarzem Pfeffer würzen.